2021年04月03日

オートミール(ロールドオーツ)で腸活(鮭のおかゆ風)



健康診断が近くなってきました。
いつも悩まされるのは中性脂肪
とコレステロール。

昔から数値が高く薬も服用して
います。


厄介なのが中性脂肪。
かなり気をつけている割に
上がったり下がったりで何とも
困ったものなのですが、どうも
自分の腸の状態と中性脂肪は
リンクしている
ように思えて
きました。


腸の状態が悪い時に採血すると
中性脂肪値が高い。そして痔に
なっていることが多い。



私は汗かきなので仕事が忙しく
水分が摂れないと便秘気味に
なり、それで痔になって体調
を崩す、というパターンが多い
のです。


▼過去のブログにも書いてます
疲れが溜まると熱が出る→
どうやら痔から来てるようだ





そこで私は脂肪分が多いもの、
甘いものを摂るのを控えても
あまり効果が出にくい体質の
ようなので、まずは腸内環境
を良くし、そこから中性脂肪
やコレステロールを下げていく

ことを考えました。


腸内環境を良くするには食物
繊維をしっかり摂ること。
それにはオートミールが良い
ようなので、今までもたまに
食べていましたが食べる回数
を増やすことにしました。
最近は近所の業務スーパーで
安く手に入るので続けられそ
うかなというのもポイント。


問題は味。
あまり味が好きではなかった
のですが、クイックオーツや
インスタントオーツのような
細かく砕かれたものでなく、
大粒でプチプチした触感が
楽しめるロールドオーツなら
全然イケることが判明。

どうやら味というより触感が
ダメだったようです。


レシピは色々ネットで調べて
いるのですが、自分で


鮭のおかゆ風


にして食べてみました。

作り方はいたって簡単。
オートミールにスーパーで
売っている鮭フレークをまぜ、
そこにきざみのりをかけて完成。
調理時間は5分もかかりません。


食べてみるととても美味しい。
これならいける!

他にオリジナルレシピを考える
のもまた楽しい!



これからもっともっとオート
ミールを食べていこうと思います!


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posted by ごくう at 16:17 | Comment(0) | ただの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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